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真是绝了!最实用的吃鱼小妙招

发布时间:2019-04-25 05:17:11 编辑:笔名
真是绝了!最实用的吃鱼小妙招 导语

如何吃鱼才健康呢?鱼类的种类有很多,吃鱼的好处是有很多的,也有很多人爱好吃鱼。不过,吃鱼也是有很多讲求的。想要健康吃鱼就来往下看看小编关于健康吃鱼的介绍吧。 吃鱼的好处 鱼类的脂肪含量低。在鱼类中,脂肪含量大约为1%~10%,平均来讲在5%左右,不同鱼种脂肪含

  如何吃鱼才健康呢?鱼类的种类有很多,吃鱼的好处是有很多的,也有很多人爱好吃鱼。不过,吃鱼也是有很多讲求的。想要健康吃鱼就来往下看看小编关于健康吃鱼的介绍吧。

  吃鱼的好处

  鱼类的脂肪含量低。在鱼类中,脂肪含量大约为1%~10%,平均来讲在5%左右,不同鱼种脂肪含量有较大差异。脂肪多有不饱和脂肪酸组成,单不饱和脂肪酸以棕榈油酸和油酸,多不饱和脂肪酸主要以亚油酸、亚麻酸210碳5烯酸(EPA)和2102碳6烯酸(DHA)组成。不饱和脂肪酸能帮助身体制造理想的细胞膜,使细胞取得良好的营养,具有下降发炎反应,预防自体免疫疾病的作用。对人脑部的健康和发育非常有益。

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导语

许多人认为有毒的植物大多是陌生的野生植物,其实不然,平常生活中常见的食粮作物、油料作物、蔬菜、水果等食用植物中也有些可能引发中毒的因素。下面介绍几种常见的食用有毒植物。 1. 4季豆 致命毒素:皂素 致命机理:如果4季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,

  许多人认为有毒的植物大多是陌生的野生植物,其实不然,平常生活中常见的食粮作物、油料作物、蔬菜、水果等食用植物中也有些可能引发中毒的因素。下面介绍几种常见的食用有毒植物。

  1. 4季豆

  致命毒素:皂素

  致命机理:如果4季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。另外4季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,令人食品中毒,出现胃肠炎症状。

  解毒方法:为了避免出现4季豆中毒,1定要将4季豆煮透、煮熟。

  2. 蚕豆

  致命毒素:巢菜碱苷

  致命机理:蚕豆种子中含有巢菜碱苷,人食用这类物资后,可引发急性溶血性贫血(蚕豆黄病)。春夏两季吃青蚕豆时,如果烹制不当,常会令人产生中毒现象。而且1般在吃生蚕豆后4~24小时后病发。

  解毒方法:为了避免出现蚕豆中毒,最好不要吃新鲜的嫩蚕豆,而且1定要煮熟后再食用。

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导语

西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,被誉为蔬菜皇冠。但是大多数人都不知道吃西兰花有甚么用途?下面,漂亮女人网小编就分享1下西兰花的功效和该怎样吃西兰花采健康。 西兰花的7个保健功效 防癌。与花椰菜、球芽甘蓝、白萝卜和卷心菜等10字花科蔬菜1样,西兰花具有抗癌和提高免疫力的作用。 降脂。西兰花富含可溶性纤维,有助于清除肠道垃圾,下降胆固醇水平,控制血脂。 防过敏。研究发现,西兰花中的活性物资可以减少过敏物对人体的影响,下降过敏危险。 抗氧化。西兰花中富含类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质和胡萝卜

  西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,被誉为“蔬菜皇冠”。但是大多数人都不知道吃西兰花有甚么用途?下面,漂亮女人网小编就分享1下西兰花的功效和该怎样吃西兰花采健康。

  西兰花的7个保健功效

  防癌。与花椰菜、球芽甘蓝、白萝卜和卷心菜等10字花科蔬菜1样,西兰花具有抗癌和提高免疫力的作用。

  降脂。西兰花富含可溶性纤维,有助于清除肠道垃圾,下降胆固醇水平,控制血脂。

  防过敏。研究发现,西兰花中的活性物资可以减少过敏物对人体的影响,下降过敏危险。

  抗氧化。西兰花中富含类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质和β胡萝卜素等多种强抗氧化剂。

  强健骨骼。西兰花含有丰富的钙和维生素K,这两种营养物资对骨骼健康和避免骨质疏松具有重要作用。

  护心。西兰花中的异硫氰酸酯物资萝卜硫素具有抗炎属性,可预防血管损伤,保护心脏。

  助减肥。西兰花富含膳食纤维,有益消化,避免便秘,下降血糖,避免过量饮食,进而到达减肥的目的。

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