潞城信息网
科技
当前位置:首页 > 科技

黄焖鸡米饭——九阳知食

发布时间:2019-07-23 13:19:33 编辑:笔名

3张图片

“我们常会用食物怀念过去,而那些扎了根的味觉记忆,一般都和童年有关。”

食材明细

主料 鸡腿 2个 干香菇 6-8个 葱姜 适量

辅料 青椒 2个 干辣椒 2个 小香葱 适量 蒜末 适量 白胡椒 适量 料酒 2勺 老抽 1勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 盐 适量 白糖 适量

咸鲜口味炖工艺一小时耗时简单难度

黄焖鸡米饭的做法步骤

1

鸡腿洗净,剁成4cm大小的块,放入冷水中10分钟去除血水。

2

大蒜拍碎,生姜切片、干辣椒切成小圈,青椒切成细长的马蹄状,香菇泡发。

3

处理好的鸡块,加入蒜末、姜片,料酒2勺、老抽1勺、生抽1勺、蚝油1勺,白胡椒、盐、白糖适量,拌匀腌制20分钟。

4

在饭煲中倒入少量食用油,加入干辣椒,放入腌制好鸡块(带调料),放入香菇,倒入少量泡香菇的水,选择“蒸煮”模式。

5

“蒸煮”模式完成后,放入青椒后搅拌,再次保温焖制10分钟。

小孩晚上睡觉流鼻血
小孩半夜流鼻血
小孩子半夜流鼻血危险